แป้งประกอบอาหาร
Cooking Flour
1 sia 170113
lunun
สาคูเม็ดเล็ก
400 nšu x 2
46
ailnu,
janlng
CID>
2 sha 170116
lunun
สาคูเม็ดเล็กใบเตย
400 nšu x 2
53
***
***
angunoulgni
G QUALITY SADO SEEDA
DALITY SAGO SEEDS
3 sna 170114
lunun
สาคูเม็ดใหญ่
Large Taplo
ca D
Teplec
55.50
afomon
afunon
400 nšu x 2
ilumem
sন 845342
ตราปลาไทย 5 ดาว
สาคูเม็ดเล็ก
ทาวบริสุทธิ์
60
Small Topioca Pead
Smal Tapioca Pea
500 กรัม x 2
Padin Taploca Pearl
Tapleca Paard
GMP
GMP
vนมถ้วย
วัตถุดิบ
ส่วนผสมหน้าขนม
Kon:ñ
แป้งข้าวเจ้า
เกลือป่น
ส่วนผสมตัวขนม
แป้งถั่วเขียว
2 ถ้วย
1/4 ด้วย + 2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ
11/4 ช้อนโต๊ะ
1/2 iɔu
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 4 ช้อนโต๊ะ
1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า
San
lanlnu
రాంధల
แป้งท้าว
หางกะทิ
*
55m
1. ทำตัวขนมก่อนโดยนำแป้งข้าวเจ้า แป้งถั่วเขียว แป้งท้าวดวง
ตามปริมาณผสมรวมกันในอ่างผสมจากนั้นใส่น้ำใบเตยคั้น
เข้มข้นและน้ำตาลปี๊บลงผสมให้เข้ากัน ค่อยๆเทหางกะทิใส่ลง
ไปผสมให้เข้ากันอีกทีและนำมากรองส่วนที่ไม่ละลายทิ้งไป ตั้งพักไว้
2. ทำหน้าขนมโดยตวงส่วนผสม หัวกะทิ+แป้งเกลือผสมให้เข้า
กันแล้วกรองคัดแป้งที่ไม่ละลายออก ตั้งพักไว้
3. ตั้งรังถึงเพื่อนึ่งด้วยตะไลให้ร้อนประมาณ 5 นาที
4. หยอดส่วนตัวขนมลงไปในแต่ละถ้วย ให้ได้ประมาณครึ่งด้วย
แต่ละใบจากนั้นให้ไฟแรงประมาณ 7-8 นาที ให้ตัวขนมสุก
- หยอดหน้าขนมใส่ลงไปให้เต็มด้วย ตอนนี้ใช้ไฟอ่อนปิดฝาแล้ว
เร่งไฟให้แรงจนน้ำเดือดจัดนึ่งต่อประมาณ 10 นาที พร้อมเสิร์ฟ
แป็นท้าว
BoG STANCH
รหัส845343
ตราปลาไทย5ดาว
แป้งท้าว
500 nSux2
70
74
ผู่ทิดธุงกิจคุน บริษัทขถสงานสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงราคาและจำนวนโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า รวมทั้งรังผิดพม
leşaitenu hioernililumallenutliamuRrnnilanlaikoufeliuianin Tunfefuinanetuitaammii Prices are bject to change without any prior cotice "Amauniganinui
